Французская диета для похудения: отзывы и полное меню

Содержание
  1. Французская диета
  2. Разновидности
  3. Разрешенные продукты
  4. Таблица разрешенных продуктов
  5. Таблица запрещенных продуктов
  6. Плюсы и минусы
  7. Советы
  8. Результаты и отзывы о французской диете
  9. Цена диеты
  10. Французская диета на 14 дней — отзывы и результаты
  11. Особенности французской диеты
  12. Правила французской диеты
  13. Французская диета на 14 дней
  14. Меню французской диеты
  15. Французская диета – результаты
  16. Отзывы о французской диете
  17. Французская диета
  18. Три кита французской диеты: Что, Сколько и Как быстро!
  19. Основные правила французской диеты на 14 дней:
  20. Французская диета — меню на 14 дней:
  21. Правила выхода из французской диеты!
  22. Французская диета: описание, меню, отзывы и результаты
  23. Суть классической французской диеты, правила и достоинства
  24. Правила французской диеты:
  25. Главные преимущества французской диеты:
  26. Меню французской диеты
  27. Как выходить из французской диеты
  28. Минусы и противопоказания диеты

Французская диета

Французская диетаФранцузская диета для похудения: отзывы и полное меню

Темперамент, энергичный образ жизни и стройность фигур жителей Франции прославил эту нацию на весь мир. Однако, не смотря на свою любовь к вкусной пище, француженки не забывают о чувстве меры и необходимости соблюдения режима питания.

Конечно, в диете не соблюдены все принципы национальной французской кухни, но это не помешало ей приобрести огромную популярность.

Французская диета для похудения рассчитана строго на 14 дней и предполагает существенное ограничение калорийности рациона и жесткое соблюдение меню.

Для получения предполагаемого результата (3-8 кг) запрещено менять комплекс питания или добавлять любые перекусы. Важно не есть много на ночь.

Французскую диету нельзя соблюдать длительно или часто повторять, ведь в рационе нет правильного баланса белков, липидов и углеводов и всех необходимых для нормальной жизнедеятельности микроэлементов и витаминов. Диетологи рекомендуют проводить такие жесткие диеты не чаще одного раза в полгода.

Разновидности

Существует вариант экспресс-диеты от французского врача Пьера Дюкана рассчитанный на 7 дней:

  • День первый белковый – только отварная говядина, телятина, кролик, курица и т.д.
  • Второй день – это только чистые белки и здоровые свежие овощи, за исключением картофеля.
  • Третий день – исключительно чистые белки, свежие овощи плюс 2 фрукта, (запрещены виноград, бананы или черешня).
  • Четвертый день должен включать — чистые белки, свежие овощи и несколько фруктов плюс 2 ржаных тоста.
  • День пятый – нежирное отварное мясо, овощи, фрукты, 2 ржаных тоста плюс 40 г твердого сыра жирностью до 20%.
  • День шестой – нежирное отварное мясо, овощи, фрукты, 2 ржаных тоста, 40 г сыра и порция риса или бобовых, макаронных изделий из цельнозерновых злаков.
  • Седьмой день – нежирное отварное мясо, овощи, фрукты, 2 ржаных тоста, 40 г сыра и порция риса. В седьмой день также допускается небольшой праздник живота в виде десерта, бокала вина, шоколада и пр.

Разрешенные продукты

В основе диеты:

  • нежирное мясо и морская рыба;
  • растительная пища;
  • подсушенный хлеб из ржаной муки и зерновые хлебцы.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29
морковь 1,3 0,1 6,9 32
салат фризе 1,5 0,0 2,2 14
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
манго 0,5 0,3 11,5 67
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
хлеб ржаной 6,6 1,2 34,2 165
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
сыр 24,1 29,5 0,3 363
говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
ветчина 22,6 20,9 0,0 279
колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
яйца куриные вареные вкрутую 12,9 11,6 0,8 160
рыба отварная 17,3 5,0 0,0 116
кофе черный 0,2 0,0 0,3 2

* данные указаны на 100 г продукта

https://www.youtube.com/watch?v=EYiRNBupNMk

Под запретом целый список мучного, сладкого и высококалорийного, включая:

  • белый пшеничный хлеб;
  • все кондитерские изделия и конфеты;
  • продукты, содержащие сахарозу, фруктозу, лактозу и прочие быстрые углеводы;
  • сладкие фруктовые морсы и соки;
  • соль и различные соленья;
  • алкоголь и различные газированные напитки, в т.ч. вода минеральная газированная.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
огурцы соленые 0,8 0,1 1,7 11
помидоры соленые 1,1 0,1 1,6 13
батон нарезной 7,5 2,9 50,9 264
лаваш 8,1 0,7 57,1 274
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пряники 5,8 6,5 71,6 364
тесто 7,9 1,4 50,6 234
мороженое 3,7 6,9 22,1 189
шоколад 5,4 35,3 56,5 544
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
виски 0,0 0,0 0,4 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво эль 0,0 0,0 2,9 41
вода содовая 0,0 0,0 0,0
сок 0,3 0,1 9,2 40
яблочный нектар 0,1 0,0 10,0 41

* данные указаны на 100 г продукта

Завтрак чашка свежесваренного натурального кофе
Обед
  • 2 отварных свежих куриных яйца;
  • 1 спелый томат;
  • листья посевного салата латука.
Ужин
  • до 100 г отварной говядины нежирных сортов;
  • салатные листья.
Завтрак
  • чашка свежесваренного натурального кофе;
  • 1 ржаной тост.
Обед до 100 г телятины с гриля или отварной
Ужин
  • 100 г нарезки вареной колбасы;
  • листья рукколы.
Завтрак
  • чашка свежесваренного натурального кофе;
  • 1 ржаной тост.
Обед
  • запеченная морковь;
  • спелый томат;
  • один мандарин или другой цитрусовый.
Ужин
  • 2 вареных вкрутую куриных яйца;
  • кусок отварной говядины;
  • салатные листья.
Завтрак
  • чашка свежесваренного натурального кофе;
  • 1 ржаной тост.
Обед
  • запеченная или натертая свежая морковь;
  • 100 г сыра твердых нежирных сортов;
  • одно вареное вкрутую яйцо.
Ужин
  • стакан кефира жирностью не более 1 %;
  • яблоко.
Завтрак натертая морковь, сдобренная лимонным соком
Обед
  • небольшая тушка варёной морской рыбы;
  • помидор.
Ужин 100 г отварной говяжьей вырезки
Завтрак одна чашка натурального свежесваренного черного кофе
Обед отварное белое мясо курицы с листьями посевного салата
Ужин небольшая порция отварной телятины
Завтрак несладкий зеленый чай, желательно с лимоном
Обед
  • 100 г отварной телятины;
  • большой грейпфрут или апельсин.
Ужин 100 г вареной колбасы
Завтрак одна чашка свежесваренного черного натурального кофе
Обед
  • 2 куриных яйца вареных вкрутую;
  • свеженарезанный салат из томатов и рукколы.
Ужин 100 г отварной говяжьей вырезки и листьев посевного салата латука
Завтрак чашка натурального черного кофе с 1 зерновым хлебцом
Обед кусок отварной говядины
Ужин
  • нарезка вареной колбасы;
  • салат латук.
Завтрак чашка черного натурального кофе с 1 зерновым хлебцом
Обед
  • цветная капуста, отварная или на пару;
  • 1 спелый томат;
  • 1 достаточно большой апельсин.
Ужин
  • 2 вареных яйца;
  • 100 г постной ветчины и зелень.
Завтрак
  • чашка несладкого натурального кофе;
  • 1 ржаной тост.
Обед
  • 100 г сыра твердого сорта;
  • натертая свежая морковь;
  • 1 вареное яйцо.
Ужин
  • не более одного стакана кефира не жирнее 1%;
  • яблоко.
Завтрак
  • натертая морковь и зеленое яблоко, сдобренные лимонным соком
Обед
Ужин
  • состоит из одной порции отварной говядины
Завтрак черный кофе
Обед
  • отварное белое мясо курицы;
  • салат посевной — латук.
Ужин отварная телятина
Завтрак черный кофе
Обед
  • рыба, приготовленная в пароварке;
  • салат из помидора и ассорти зелени.
Ужин 100 г постной ветчины

Хронические заболевания пищеварительной, выделительной или сердечно-сосудистой систем.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • не нужно постоянно подсчитывать калории;
  • 100% гарантирован сброс веса;
  • приготовление пищи не составляет особых сложностей.
  • питание несбалансированно;
  • непривычное сочетание продуктов и скудность рациона.

Советы

  • не ограничивайте себя в чистой питьевой воде – пейте столько, сколько требует ваш организм, но не менее 2-2,5 л в день;
  • употребляйте несладкие травяные настои, например, мяты, жасмина, лаванды и других тонизирующих растений.

Результаты и отзывы о французской диете

Многие считают французскую диету настоящей палочкой-выручалочкой. Она разработана так, что вне зависимости от возраста можно сбросить приблизительно 7-8 кг без прикладывания особых усилий и главное —  эффекта хватает надолго.

Отзывы о похудении за 14 дней:

  • «… Сбросила 5,5 кг – однозначно, это лучшая диета!»;
  • «… Я на французской диете сидела ни один раз, самое большее потеряла 7 кг»;
  • «… За одну неделю – минус 3.5 кг, объёмы ушли хорошо — смогла влезть в вещи, которые были малы.»

В рационе относительно мало жира и ограничено потребление углеводов, много зеленого салата. Нужно очень много силы воли, чтобы выдержать без алкоголя, соленого, сладкого, мучного, жареного и копченого.

Кроме того, многим кажется странным, что в рационе присутствует вареная колбаса, но главное при выборе колбасных изделий смотреть, чтобы в составе не было красителей, генномодифицированной сои и транс-жиров.

Цена диеты

Французская диета на 14 дней относительно недорогая.

Отзывы и комментарии свидетельствуют о том, что продукты достать легко, ведь они в целом ничем не отличаются от обычного рациона здорового человека.

Единственное – нужно ответственно подойти к выбору говяжьей и телячьей вырезки – основы рациона и не экономить на качестве и свежести зелени.

Сегодня на прилавках супермаркета большой ассортимент различных сортов салата: посевной, айсберг, романо, фризе, также подойдет руккола, кресс-салат. Чтобы обогатить блюда минералами и предать им пряного вкуса подойдет такая свежая зелень как укроп, петрушка, базилик, анис, сельдерей, кинза.

Для соблюдения предложенного меню на 14 дней нужно потратить не менее 400 рублей и приобрести:

  • 11 яиц;
  • 1.5 кг помидор;
  • 1 кг салатной смеси;
  • 700 г говяжьей и 700 г телячьей вырезки;
  • буханку ржаного хлеба;
  • упаковку хлебцов;
  • 300 г вареной колбасы;
  • 0,5 кг моркови, 1 цветную капусту, 1 мандарин, 1 апельсин, 1 грейпфрут, 0,5 кг яблок;
  • 750 мл кефира;
  • 3 тушки рыбы;
  • 200 г куриного филе;
  • 200 г ветчины и 200 г сыра, к примеру, белая фета.

Для напитков приобретите упаковку меленого натурального кофе арабики или робусты, зеленый листовой чай и один спелый лимон. То есть, в среднем неделя диеты вам обойдется в 2000 рублей.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Источник: http://medside.ru/frantsuzskaya-dieta

Французская диета на 14 дней — отзывы и результаты

При этом, результативность диеты не страдает, и уже через 10 дней от начала диеты вы сможете заметить видимые результаты.

В этой статье мы обсудим особенности французской диеты, поделимся планом на 14 дней, а также дадим конкретное меню. Мы уже получили несколько отзывов о французской диете, поэтому гипотетические результаты мы разбавим результатами из практики.

Особенности французской диеты

Французская диета пришла к нам прямиком из Франции. Когда в голове возникает образ француженок, то это всегда утонченные и очень красивые дамы. Не удивительно, что их рацион переняли по всему миру и даже дали название – французская диета.

Конечно, во время активной фазы – 7-14 дней диеты, питание должно быть ограничено, но на французской диете в ее упрощенном варианте можно жить всю жизнь, остается только добавить в нее некоторые недостающие элементы, и получите вполне сбалансированный рацион.

К сожалению, у диеты есть противопоказания:

  • сахарный диабет;
  • болезни желудка;
  • некоторые другие болезни;

Это связано с тем, что французская диета не является сбалансированным питанием.

Если у человека уже есть какие-то проблемы со здоровьем, то во время этой диеты они могут обостриться. Поэтому, если вы страдаете одной из вышеперечисленных болезней или же у вас есть другие проблемы со здоровьем, то перед любой диетой обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Правила французской диеты

Есть 4 золотых правила французской диеты. Их нужно соблюдать беспрекословно, точно также, как вы соблюдаете рацион или питьевой режим. К этим правилам относится:

  1. Никогда не подкладывать «добавку» — сколько первый раз положили, этого полностью достаточно. Не забывайте, что чувство насыщения приходит чуть позже.
  2. Старайтесь есть максимально медленно. Это поможет усвоению пищи, и опять же – насыщение приходит медленно, а медленный прием пищи позволит вам не съесть лишнего.
  3. Не есть после 19 часов – возьмите это правило себе на вооружение. Если заранее знаете, что сами не можете с собой совладать, попросите семью вас контролировать. Как вариант, не покупайте продукты впрок – пусть у вас будет дома еды ровно столько, сколько вы съедите до вечера. Нет лишней еды – нет возможности перекусить после 7 вечера. Не забудьте при этом, оставить еду для завтрака.
  4. До любого приема пищи выпивать стакан воды. Для разнообразия, можете выдавить дольку лимона в стакан. С лимонным соком нужно быть аккуратней, он влияет на кислотную среду. Иногда можно побаловать себя бокалом сухого красного вина, оно также позитивно влияет на процесс обмена веществ.

Как вы видите сами, правила не сложные. Однако, их соблюдение строго обязательно, и именно соблюдение правил позволит вам добиться потрясающих результатов за короткие сроки.

Французская диета на 14 дней

За 14 дней французской диеты можно сбросить до 12 килограмм.

Это подтвержденный результат согласно отзывам, но не у всех удается достичь таких результатов.

Приняв на вооружение правила французской диеты, можно не ограничиваться 14-ью днями, а продолжить худеть даже после окончания 14-тидневного периода.

Во время соблюдения диеты разрешаются следующие продукты:

  • рыба;
  • яйца;
  • легкое мясо;
  • овощи, фрукты и любая зелень;
  • ржаной хлеб.

Сладкое сводится к минимуму. Но настоящие француженки, на самом деле, не отказывают себе в сладеньком полностью. Съесть запеченный ржаной тост медом – это можно. Даже минимальное употребление сахара разрешено, но лучше вообще от него отказаться.

Что касается мяса, то надо брать только нежирное. А при готовке либо вовсе не использовать масло (например, готовить на пару, или в духовке), либо использовать его по минимуму. Это же касается и процесса приготовления рыбы.

Овощи, зелень и разнообразные фрукты – это источник витаминов, так что овощи и фрукты просто обязаны быть в вашем ежедневном рационе.

Их можно и нужно употреблять в разные приемы пищи несколько раз в день. Если вы решите начать французскую диету зимой, то есть вне сезона свежих фруктов, то вполне подойдут и консервированные.

Хотя апельсины и некоторые другие фрукты, можно найти на прилавках магазинов круглый год. Если будете брать консервированные, то старайтесь покупать такие, где минимальное содержание сахара.

Об этом читайте на этикетках.

Количество выпиваемой воды также очень важно. Впрочем, оно важно в любой диете, например в сельдереевой диете вода является одним из ключевых факторов для похудения. Старайтесь выпивать не менее 5-7 кружек простой воды в день. Это около полутора литров.

Остальную потребность организма в жидкости можно восполнять другими жидкими продуктами, например чаем или кофе. Во время диеты можно пить как черный, так и зеленый и даже фруктовый чай, в этом нет ограничения.

Раз сладкое нельзя, то и чай/кофе нужно пить без сахара, и без жирных сливок.

Меню французской диеты

Продукты, которые разрешены для употребления во время диеты, дают нам огромный простор для творчества в плане готовки.

Голодать на диете особо не придется, ведь ежедневный рацион включает в себя полноценное питание, с ограничениями согласно основных правил диеты, а также с употреблением ограниченной группы продуктов. Вот примерное меню французской диеты:

День Прием пищи Продукты и блюда для диеты
 1-ый день Завтрак Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост
Обед Варенная курица (0,1-0,2 кг) и приготовленные на пару овощи
Ужин 100 грамм колбасы (обязательно нежирной), два куриных яйца и любая зелень
 2-ой день Завтрак Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост
Обед 1 потертая морковка, любой твердый сыр (100 гр), можно овощи
Ужин Фрукты, овощи и один стакан обезжиренного кефира
 3-ий день Завтрак Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост
Обед Овощной салат, либо без масла либо с 1 ложкой оливкового, разрешено 2 куриных яйца
Ужин Отварная говядина 100 грамм, овощи
 4-ый день Завтрак Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост
Обед Запеченная в духовке рыба, овощи
Ужин Овощи, фрукты, стакан кефира
 5-ый день Завтрак Чай или кофе с ржаным тостом
Обед Помидорный салат, 2 куриных яйца
Ужин Любое нежирное мясо, желательно курица, различные овощи
 6-ой день Завтрак Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост
Обед Тертая морковь, свежие фрукты
Ужин Отварная рыба, тушеные или приготовлены ена пару овощи
 7-ой день Завтрак Черный/зеленый чай или кофе. Все это обязательно без сахара и без молока, можно 1 ржаной тост
Обед Свежие фрукты и один стакан обезжиренного кефира
Ужин Отварная курица (100 грамм), шпинат и другая зелень

Можете самостоятельно придумать другие блюда из рыбы или нежирного мяса.

Обратите внимание, что во время диеты нет ни каких перекусов, ни второго завтрака, ни полдника.

А для восполнения необходимого количества витаминов и микроминералов, мы рекомендуем принимать витаминные и минеральные комплексы.

Напомним, что самое позднее время для ужина – 6 часов вечера. После 7 часов кушать уже нельзя. Если у вас будет непреодолимое чувство голода, мешающее заснуть, попробуйте выпить полстакана простой, негазированной воды.

Конечно, если у вас нестандартный график дня, и спать вы ложитесь далеко за полночь, то крайнюю границу приема пищи можно пропорционально передвинуть.В этом случае возьмите себе за правило: максимально поздний прием пищи не позже, чем за четыре часа до отхода ко сну.

Французская диета – результаты

Результаты французской диеты сугубо индивидуальны и зависят от особенностей организма человека.

Максимальные результаты, которых удавалось достичь этой диетой – минус 12 килограмм за 14 дней. При этом, важно вести активный образ жизни.

Но такой колоссальный результат – это скорее исключение, нежели правило. Но можно рассчитывать на следующие результаты:

  • минус 2 килограмма за первые 3 дня;
  • минус 4 килограмма за первые 7 дней;
  • минус 8 килограмм за 14 дней;

Мы рекомендуем вести дневник изменений веса. Это не обязательно должен быть настоящий дневник, можете записывать показания и на компьютере, в телефоне, где угодно – сейчас возможностей масса.

Следите не только за килограммами, но и за сантиметрами, а также за изменениями в своей внешности.

Ведь в конечном итоге, ваша задача – получить красивое тело, а не зациклиться на цифрах на весах.

Мы и все наши читатели будут вам благодарны, если вы поделитесь с нами своими результатами французской диеты. Можно даже с фотографиями!

Отзывы о французской диете

Отзывов о французской диете огромное количество, но мы поделимся лишь одним. На наш взгляд он максимально полно и точно отражает особенности данной диеты. Его нам прислала Марина из Петропавловска, приводим с сохранением авторской стилистики и орфографии:

О французской диете узнала 20-ого мая, впереди мне предстояла поездка на море, до нее было лишь 9 дней. Я прочла, что многие диеты рассчитаны на 14 дней, а то и больше.

Французская диета мне приглянулась тем, что результатов можно добиться даже за 7 дней, при этом, не нужно себя истязать. Конечно, многие рекомендовали просидеть хотя бы 14 дней, но у меня не было на это времени.

С первого дня соблюдала диету, но не голодала. Правда, за весь срок диеты ни разу не была очень голодной. Свой рацион пришлось сильно поменять.

По расходам денег ничего не изменилось, как тратила раньше примерно по 500 рублей за поход в магазин, так и продолжила. Так что французская диета еще и не накладная в плане финансов. Результаты были заметны на третий день.

Я вела дневник веса, и с моих 62 килограмм, на 3-ье утро я весила уже 60,5, а на 9 день мой вес колебался в районе 57-58 килограмм. Да, я скинула всего 4 кг, а не 8-10 кг, как некоторые хвастаются. Но в моем случае, этого было более чем достаточно.

Талия стала тоньше, единственное что мне не понравилось – не похудело лицо. Но когда ты на море в купальнике, не лицо главное. Я очень довольна таким эффектом. Рада, что не пришлось голодать, иначе бы я не справилась. Рада тому, что эффект есть.

Сегодня на календаре уже октябрь, я вешу 56 килограмм. Я больше не сидела на французской диете, да и ни на какой другой не сидела, просто некоторые правила из французской диеты перекочевали в мой обычный рацион, видимо это позволило мне еще немного скинуть, и закрепить вес.

И воды я стала пить значительно больше, может дело именно в этом.

От себя добавим, что каждый человек по своему уникален, и организм на ту или иную диету может отозваться по-разному.

Очевидно только то, что диета точно даст результат, если вы будете строго соблюдать все правила.

А будет ли это результат приближенный к максимальному, или же уйдет всего 1-2 килограмма, зависит от состояния вашего организма.

И не забудьте, что имеющиеся проблемы со здоровьем могут стать препятствием на пути к французской или другой несбалансированной диете, поэтому не пренебрегайте очной консультацией с врачом.

Источник: http://kkal.ru/frantsuzskaya-dieta/

Французская диета

Французская диетаФранцузская диета для похудения: отзывы и полное меню Диеты, Диеты для похудения

Анна Оставьте отзыв В рубрикеДиеты, Диеты для похудения6521 просмотров

Французы по праву относятся к самым стройным нациям мира, они не сидят на диетах, а умеют правильно питаться! Поэтому французская диета на 14 дней — это скорее особый рацион питания, который позволяет употреблять совмещаемые продукты, и скорректирует количество потребляемой пищи. Французы знают не только толк в еде, но и меру.

Французская диета представляет собой 2-х недельный (14 дней) план питания, который позволит избавиться от 4 до 8 кг лишнего веса, без ущерба для вашего здоровья. План диеты строго определен, и менять дни питания или заменять указанные в меню блюда нельзя!

Три кита французской диеты: Что, Сколько и Как быстро!

Во-первых, суть французской диеты заключается в малом употреблении углеводов (не более 1500 ккал в сутки), таким образом, недостающие калории организм  будет сжигать из собственных запасов. Диета богата белками: рыба и мясо (лучше всего выбирать нежирные сорта) и молочные продукты в вашем распоряжении. А в паре с овощами, которыми также наполнена французская диета, можно себя радовать вкусными и красивыми блюдами. Важная вещь, которую выделяют французы в еде, это ее качество, поэтому продукты должны быть свежими и натуральными! Никаких полуфабрикатов!

Во-вторых, французская диета заключается не только в том, что есть, но и в том, сколько есть! Меню французской диеты на 14 дней имеет указания по объему съедаемых продуктов, с целью того, чтобы научить не только правильно питаться, но  и есть немного, получая удовольствие от малого.

В-третьих, идея диеты — есть медленно, получая удовольствие и наслаждаясь едой, которой в диете не так уж и много.

Тщательно пережевывание и отсутствие спешки во время еды позволит наладить процессы пищеварения и быстрее насытиться, так как известно, что мозгу требуется время чтобы получить сигнал от желудка о насыщении.

Основные правила французской диеты на 14 дней:

  • За полчаса до еды рекомендуется выпить стакан воды с лимонов. Если же у вас повышена кислотность желудка, то стакана обычной воды вполне достаточно.
  • Французы относятся к приему пищи как к искусству, так что кушать нужно медленно и наслаждаться едой. Это важное правило позволит наесться быстрее, пища будет усваиваться лучше,  при это со временем вы начнете наслаждаться вкусом еды как настоящие французы.
  • Забудьте про сахар, алкоголь, сладкое, мучные продукты, крахмалосодержащие продукты и соль — они под запретом!
  • Не забудьте четко следовать меню диеты — меню диеты менять местами запрещается!
  • Чтобы организм не страдал от недостатка витаминов, стоит принимать  витамины или поливитаминные комплексы.
  • В течение всей диеты можно пить минеральную или кипяченую воду без ограничений, а вот от газированной воды и соков лучше воздержаться.
  • Ужин — не позднее чем за 4 часа до сна.

Как и при любой другой диете, при использовании «француженки» нужно помнить, что есть противопоказания!

Французская диета для похудения фактически низкоуглеводная, а значит, слабо сбалансирована, поэтому при болезнях ЖКТ, сердца и почек, а также при наличии каких-либо хронических заболеваний лучше получить консультацию  врача!

Французская диета — меню на 14 дней:

Первая неделя
Дни Завтрак Обед Ужин
1 Чашка черного кофе или чая Свежий салат из зеленого салата, помидора и 2-х вареных яиц Отварная или паровая говядина — 100 гр. Листья салата
2 Чашка кофе + 1 сухарик/тост Отварная или паровая говядина — 100 гр. Нежирная ветчина — 100 гр. Листья салата
3 Чашка кофе + 1 сухарик/тост Жареная на растительном масле морковь 1 помидорМандарин или апельсин Яйца варенные вкрутую — 2 шт Нежирная колбаса или ветчинаЛистья салата
4 Чашка черного кофе + тост/сухарик 1 варенное яйцо Свежая морковьЛомтик твердого несоленого сыра — 15 гр. Фруктовый салат Кефир / несладкий йогурт
5 1 тертая сырая морковь с лимонным соком 300 гр отварной или приготовленной на пару рыбы 1 помидор Отварная или паровая говядина или курица — 100 гр.
6 Чашка черного кофе Отварная курица (без соли) Листья салата Отварная или паровая говядина — 100 гр.
7 Чай без сахара 200 гр отварной говядины Любой фрукт Нежирная колбаса или ветчина

Вторую неделю нужно питаться точно по такому же меню, как и первую, начиная с первого дня.

Для большей эффективности диеты можно добавить физические нагрузки, не стоит изнурять себя в зале,  но небольшой зарядки по утрам, пешей прогулки или подниматься в офис по лестнице вполне хватит.

Правила выхода из французской диеты!

Правила выхода из французской диеты аналогичны прочим диетам: первые пару недель  на завтрак нужно есть гречневую кашу, можно есть йогурт или кефир (желательно нежирный). В обед продолжайте есть мясо/рыбу и овощи.

Ужин также должен быть достаточно легким — нежирное мясо, салаты из свежих овощей, кефир. К привычному рациону нужно возвращаться постепенно, добавляя по 1-2 продукту в неделю.

Если очень хочется сладкого, то лучше съесть пару долек горького шоколада или половину зефира.

Пейте не менее 1 литра воды в день и старайтесь не есть за 4 часа до сна.

Введите в привычку делать зарядку (хотя бы 15 минут в день) либо запишитесь на фитнес или пилатес, легкие физические нагрузки позволят сохранить фигуру в порядке и поддержать мышцы в тонусе.

Кроме того, не стоит забывать о косметических процедурах, можно пойти на массаж или обертывание, либо сделать обертывание дома самостоятельно.

Источник: http://fit-and-eat.ru/diets/francuzskaya-dieta.html

Французская диета: описание, меню, отзывы и результаты

Французская диета

Какими бы не были разными традиции у всех наций на Земле, но вот проблемы у людей общие, в том числе неудобства лишнего веса и ожирения.

Однако жители Франции не разделяют эти проблемы вместе с нами, так как эта нация считается одной из самых стройных на планете, возможно, именно благодаря обилию профессиональных диет и культу правильного питания.

Суть классической французской диеты, правила и достоинства

Специалисты из Парижа акцентируют внимание не только на продукты в вашей тарелке, но и на то, как именно вы принимаете пищу. Прежде всего, они рекомендуют медленно и тщательно пережевывать каждый кусочек.

Так, утоление голода происходит быстрее, а, значит, нет нужды в огромной порции. К тому же, тщательно пережеванная пища лучше усваивается.

С этой же целью диетологи настаивают, что прием пищи должен единоразовый – положили порцию и съедаете только ее, не подкладывая добавки, не закусывая бутербродом или дополнительным вторым блюдом.

Следующий момент – наличие в рационе жидкости. Французы настаивают на обильном питье, который разгоняет метаболизм и заполняет объем желудка, что позволяет вам съесть меньше еды.

Воду советуют пить натощак с утра и за 20-30 минут до приема пищи, при этом жидкость должна быть комнатной температуры, не содержать соль и газ. Также можно добавлять в такую воду пару капель сока лимона, что поможет ускорить метаболизм на 2-3%.

Этим же эффектом, по мнению французских диетологов, обладает столовое красное вино – 1 бокала будет достаточно и для аппетита, и для качественно усвоения пищи.

Очень важно потреблять во время французской диеты маложирные продукты, преимущественно белковые.

Особенно это касается последнего приема пищи – он должен быть легким и низкокалорийным, к примеру, порция паровой рыбы с овощами или фруктовый салат под домашним йогуртом. Последний прием пищи следует произвести за 3-4 часа до сна.

Правила французской диеты:

  1. Очень желательно дробное питание небольшими порциями 4-5 перекусов в день.
  2. Жидкость пьем в неограниченных количествах без разных добавок – обычная вода без газа и соли, чай и кофе без сахара и молока и т.п.

    ;

  3. Если вам не подходит или не нравится определенный продукт из предложенного меню, заменяйте его только подобным (один овощ другими, овсяные хлопья – кукурузными, куриное мясо – перепелиным и т.д.

    )

  4. Если у вас обнаружены некоторые проблемы с кишечником (вздутие, колики, метеоризм, проблемы со стулом), то замените сырые овощи и фрукты в рационе на пареные, тушеные, отварные или печеные.

  5. Калорийность дневного рациона не должна превышать показатель в 1500 ккал. Восполнять недостающие углеводы и жиры организм станет из отложенных жировых запасов.
  6. В первую очередь ограничиваем поступление в организм углеводов – не более 30-35 г в сутки.
  7. Последний прием пищи около 6-7 вечера, перед сном можно только стакан нежирного теплого молока или воды.

Главные преимущества французской диеты:

  1. Диета достаточно продолжительна, легко переносится и не считается голодной, что позволяет за 2 недели без труда сбросить до 6-8 кг  лишнего веса.
  2. Рацион достаточно разнообразный и базируется на полезных продуктах, которые необходимы для активной жизнедеятельности.
  3. Наличие в рационе большого количества белка позволяет заниматься спортом, посещать тренировки, танцы и другие привычные мероприятия без потери результатов.
  4. Эффект после диеты сохраняется длительное время.
  5. Все продукты в рационе продаются на рынках и супермаркетах, доступны по цене и легки в приготовлении.
  6. Диета имеет минимальное количество побочных эффектов и противопоказаний.

Меню французской диеты

Ниже будет представлено меню классической парижской диеты на 1 неделю, которую следует повторить еще 1 раз с начала (2 недели).

Этому меню следуйте строго – не меняйте количество порций и порядок их употребления, можете лишь заменять некоторые неосновные продукты аналогичными, сохраняя калорийность.

Прежде всего, рацион будет строиться на следующих продуктах:

  • Нежирная рыба и морепродукты;
  • Постное мясо и птица, немного яиц;
  • Некрахмалистые овощи;
  • Кислые и полусладкие фрукты;
  • Кисломолочные и молочные продукты и напитки;
  • Подсушенный цельнозерновой хлеб (ржаной, отрубной, мультизерновой);
  • Напитки (вода без газа и соли, чай черный и зеленый, травяные отвары, фреши, зерновой кофе)

Какие продукты должны ограничиваться в меню или полностью отсутствовать:

  • Пищевые добавки (соль, сахар, желатин, стабилизаторы, подсластители, крахмал, усилители вкуса, консерванты);
  • Жирные и жареные продукты;
  • Копчености;
  • Мучные изделия и крахмалистые крупы;
  • Выпечка и белый хлеб в частности;
  • Любые простые углеводы;
  • Полуфабрикаты и фастфуд;
  • Напитки (какао, алкогольные напитки, газировка и промышленные соки);
  • Соленья, маринады, консервация;
  • Десерты (варенья, джемы, шоколад, торты, печенья, конфеты, пирожные и другие);
  • Соусы, подливы, кетчупы, пасты;
  • Сладкие фрукты (инжир, бананы, хурма, виноград, ананас, сухофрукты);
  • Крахмалистые овощи (картофель)

Итак, переходим непосредственно к меню диеты, разработанное парижскими диетологами для похудения за 2 недели. Перекусы можно делать из фруктов и ягод – цитрусы, яблоки, груши, смородина, крыжовник, персики, клубника и другие.

Их количество должно варьироваться от 2 до 3 в день.

Также в качестве перекуса может выступить тарелка нежирного творога (100 г), напитки (свежевыжатые соки, стакан домашнего йогурта или нежирного кефира), подсушенный тост с нежирным сыром.

Понедельник.

На завтрак выпиваем чашку зернового кофе без добавок.

На обед готовим салат из 5 отварных перепелиных яиц, 1 томата, базилика и листьев салата.

Ужин легкий – порция отварной телятины и листья салата.

Вторник.

На завтрак выпиваем привычное кофе с ржаным тостом (без сливочного масла).

Обед состоит из небольшой порции отварного куриного филе.

На ужин готовим легкий салат из рукколы, базилика, листьев салата и «докторской» колбасы.

Среда.

Завтрак как во вторник.

На обед готовим салат из обжаренной средней моркови, помидора и чеснока. Также съедаем ½ грейпфрута.

Ужин более плотный – салат из вареной колбасы, отварных перепелиных яиц, огородной зелени и листьев салата.

Четверг.

Завтрак как во вторник.

На обед съедаем свежую морковку, несколько ломтиков нежирного твердого сыра и 1 отварное куриное яйцо.

Ужин легкий – фруктовый салат и стакан нежирного кефира.

Пятница.

На завтрак готовим салат из тертой свежей моркови, свеклы и сока 1 лимона.

На обед положена нежирная рыба на пару с томатами и базиликом.

Ужин – небольшая порция отварной крольчатины или телятины.

Суббота.

Завтрак как в понедельник.

На обед готовим отварное куриное филе с листьями салата и 1 томатом.

На ужин снова постное мясо (около 100 г) и любой овощ на выбор.

Воскресенье.

Завтрак состоит из зеленого чая без добавок.

К обеду отвариваем 100 г индюшатины и 1 любой цитрус.

На ужин положено не более 100 г вареной колбасы.

Когда пройдет первая неделя, измерьте результаты и подведите итоги, подходит ли вам она. Если вы сумели потерять не менее 2-3 кг за эту неделю, есть смысл продолжить диету еще на 7 дней согласно начальному графику.

Как выходить из французской диеты

За 14 дней классической диеты наш организм приспосабливается к низкокалорийному белковому  питанию, поэтому ни в коем случае нельзя при выходе из диеты налегать на углеводные продукты (особенно быстрые углеводы). Для того чтобы закрепить результат, следуйте некоторым правилам:

  •  Первые 10-14 дней после выхода из диеты следует делать завтрак легким. Не добавляйте сахар и другие добавки в напитки. Можно ввести в рацион легкие каши на воде (овсяная, гречневая), домашний нежирный йогурт, ряженку, кефир, увеличить количество тостов (можно покрывать тонким слоем сливочного масла);
  •  Обед пусть по-прежнему включает большое количество сырых, тушенных, запеченных, отварных овощей, а также паровую рыбу и диетическое мясо. Можно добавлять в рацион рагу, соте, запеканки, нежирные супы. Не забываем про фрукты и свежевыжатые соки. Добавляем в рацион компоты и кисели;
  • Ужин оставляем легким – творог, постное мясо, салата овощные и фруктовые, молочные омлеты с грибами и помидорами;
  •  Каждый перекус из фруктов или напитков можем дополнять постепенно ломтиками твердого сыра или ветчины, парой шариков мороженого, мюслями на молоке;
  • Ваше питание должно строиться на системе 3 основных приемов пищи плюс 2-3 перекуса за день. Не забываем про обильное питье;
  •  После диеты постарайтесь делать разгрузочные белковые дни как минимум раз в 2 недели.

Минусы и противопоказания диеты

Следует сказать, что французская диета имеет незначительное количество недостатков.

Самый первый – жесткий рацион, который может вынудить активных и работающих людей регулярно чувствовать голод и, как следствие, головные боли, слабость, тошноту, упадок сил, боли в животе, проблемы со сном.

Также диету не стоит повторять чаще, чем 2 раза в год – рацион все же недостаточно сбалансирован для более регулярного питания.

Что касается противопоказаний, то с ними следует ознакомиться, прежде чем садится на двухнедельную диету (все-таки, немалый по длительности курс). Запрещена диета следующим людям:

  • С заболеваниями печени, почек, мочеполовой системы и ЖКТ (в том числе язва, гастрит, колит и другие);
  • С хроническими заболеваниями сердечнососудистой системы, так как белковое питание содержит вредный для нее холестерин;
  • Пациентам со следующими заболеваниями: подагра, тромбоз, дисбактериоз;
  • Подросткам в период активного развития и пожилым людям;
  • Беременным женщинам и кормящим матерям

Источник: http://wowdiets.ru/diety/belkovye-diety/francuzskaya-dieta

Ешь Здорово!
Добавить комментарий