Гречка с тушенкой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Содержание
  1. Гречка с тушенкой в мультиварке. Как сделать гречку в мультиварке рассыпчатой или вязкой. Популярные рецепты вкусной гречки с тушенкой для мультиварки
  2. Гречка с тушенкой в мультиварке: как готовить правильно
  3. Гречка с тушенкой в мультиварке «армейская»
  4. Гречка с тушенкой и шампиньонами в мультиварке
  5. Гречка с тушенкой и баклажанами в мультиварке
  6. Плов из риса и гречки с тушенкой в мультиварке
  7. Гречка с тушенкой и томатами в мультиварке
  8. Гречка с тушенкой и лечо в мультиварке
  9. Гречка с тушенкой и яйцом в мультиварке
  10. Как приготовить очень вкусную гречку с тушенкой в мультиварке: полезные рекомендации
  11. Гречка с тушенкой в мультиварке – быстрые рецепты вкусного и сытного блюда
  12. Как вкусно приготовить гречку с тушенкой?
  13. Гречка с грибами и тушенкой в мультиварке
  14. Гречка «по-купечески» с тушенкой в мультиварке
  15. Гречка с тушенкой и овощами
  16. Гречка с морковью и тушенкой
  17. Гречка с тушенкой с томатной пастой
  18. Гречка с говяжьей тушенкой в мультиварке
  19. Гречневый суп с тушенкой
  20. Гречка с тушенкой в мультиварке-скороварке
  21. Гречка с тушенкой в мультиварке рецепт с фото
  22. Немного о гречке
  23. Ингредиенты для блюда «Гречка с тушенкой» в мультиварке
  24. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с тушенкой в мультиварке. Как сделать гречку в мультиварке рассыпчатой или вязкой. Популярные рецепты вкусной гречки с тушенкой для мультиварки

Вкус гречки многим знаком с самого детства, и сегодня этот продукт присутствует в рационе каждого человека. У гречневой крупы масса достоинств: она доступная, недорогая, полезная, сытная и очень вкусная.

Если и есть люди, которые утверждают, что не любят гречку, то они просто не знают, как правильно ее приготовить. Из этой крупы получаются самые разнообразные блюда для завтрака, обеда и ужина. Чтобы упростить и ускорить процесс ее приготовления, можно заручиться помощью техники.

  Предлагаем вам несколько вкуснейших рецептов гречки с тушенкой в мультиварке.

Гречка с тушенкой в мультиварке: как готовить правильно

Тушенка – уже готовый продукт, поэтому предварительная обработка ему не нужна. Мясо просто перекладывают из банки в варочную чашу.

Чтобы выпарить лишнюю влагу  и усовершенствовать вкус, к тушенке добавляют овощи и все вместе обжаривают.

Лучше всего консервированное мясо сочетается с луком, чесноком, морковью, помидорами и перцем.

Прежде чем готовить, гречку промывают и перебирают, чтобы убрать испорченные ядрышки. Крупу закладывают в мультиварку в последнюю очередь, после овощей и тушенки. Следом вливают воду из расчета 1 к 2.

Если в планах приготовить сухую рассыпчатую гречку, то объем жидкости немного уменьшают. Чтобы получить разваренную и вязкую гречневую кашу, воды, наоборот, наливают больше.

Мультиварку ставят в режим «Гречка» или «Тушение».

Гречка с тушенкой в мультиварке «армейская»

Чтобы приготовить это простое и сытное блюдо, подготовьте следующие незамысловатые ингредиенты:

  • гречневая крупа  — 2 ст.;
  • вода – 4 ст.;
  • крупный репчатый лук – 1 шт.;
  • крупная морковь – 1 шт.;
  • любая тушенка – 1 банка;
  • сливочное масло – 30 г;
  • растительное масло – 30 мл;
  • чеснок – 3 – 4 зубка;
  • укроп – несколько веточек;
  • соль, перец – по вкусу.

Начинаем готовить:

  1. Морковку и лук очистите и порежьте на крупные кусочки.
  2. Налейте растительное масло в варочную чашу и всыпьте следом измельченные овощи. Обжарьте их на режиме «Выпечка».
  3. Когда лук и морковь приобретут красивый золотистый цвет, добавьте к ним консервированное мясо, измельченный чеснок и продолжайте обжаривать продукты. Не забудьте равномерно перемешать компоненты будущего блюда.
  4. Промойте перебранную гречку под проточной водой и всыпьте к овощам с тушенкой. Следом налейте в чашу воду и посолите продукты. Хорошо перемешайте содержимое мультиварки, чтобы равномерно распределить тушенку.  Закройте крышку и готовьте в течение 40 минут  в режиме «Гречка».
  5. Когда до окончания программы приготовления останется не более 5 минут, добавьте в готовое блюдо сливочное масло и перемешайте. Возьмите немного гречки на пробу, чтобы убедиться в том, что она досолена.
  6. Готовую гречку с тушенкой в мультиварке посыпьте рубленым укропом и подавайте к столу.

Гречка с тушенкой и шампиньонами в мультиварке

Гречка и грибы просто созданы друг для друга – такие блюда покоряют нас ярким грибным ароматом и насыщенным вкусом. Продукты в нашем рецепте следующие:

  • гречневая крупа – 1,5 ст.;
  • вода – 3 ст.;
  • шампиньоны – 5 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • тушенка – 250 г;
  • чеснок – 1 зубок;
  • сливочное масло – 30 г;
  • прованские травы;
  • соль.

Гречка с тушенкой в мультиварке готовится так:

  1. Помытые и очищенные грибы нарежьте небольшими четвертинками, положите в варочную чашу и сдобрите 2 ст. л. жира от тушенки. Обжаривайте шампиньоны в режиме «Жарка» в течение 10 минут.
  2. Луковицу мелко нашинкуйте и добавьте в грибочки. Обжаривайте овощи еще 5 минут.
  3. Выньте тушенку из банки, разомните ее вилкой в однородную массу и отправьте в мультиварочную машину. Чтобы выпарилась лишняя жидкость, понадобится 10 минут в том же режиме.
  4. Заложите промытую гречку в варочную чашу. Следом влейте 3 стакана кипятка, добавьте соль, сухие травы по вкусу и равномерно перемешайте продукты. На этом же этапе положите в крупу целый зубок чеснока. Теперь поставьте машину в режим «Тушение». Наша гречка с мясом и грибами в мультиварке будет готова спустя 40 минут.
  5. Это блюдо хорошо сочетается со свежими овощами. Его заправляют сливочным маслом и подают на обед в качестве второго блюда или на ужин в качестве основного.

Гречка с тушенкой и баклажанами в мультиварке

Для разнообразия к основе из гречки и тушенки можно добавлять сезонные овощи, которые сделают блюдо более сочным. В нашем рецепте используем молодые «синенькие». Вот какие продукты понадобятся:

  • гречка – 2 ст.;
  • баклажаны – 2 шт.;
  • свиная или говяжья тушенка – 300 г;
  • репчатый лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • растительное масло – 40 мл;
  • соль, перец.

Приготовим вкусное блюдо к ужину:

  1. В первую очередь займемся баклажанами: удалите с них плодоножки и нарежьте одинаковыми кубиками. Положите измельченный овощ в миску и засыпьте его солью, чтобы нейтрализовать горечь.
  2. Наливаем немного растительного масла в чашу. Кстати, если хотите, чтобы готовое блюдо было не слишком наваристым, замените масло жиром с тушенки. Поставим мультиварочную машину на режим «Выпечка».
  3. Теперь займемся остальными овощами: лук с морковкой нужно почистить  и мелко нашинковать. Засыпаем заготовку в чашу и обжариваем не менее 10 минут.
  4. Добавим к овощам баклажаны, предварительно отжав их.
  5. Выложим тушенку из банки на тарелку и «пройдемся» по ней вилкой – крупные куски мяса должны стать однородной массой. Перекладываем тушенку в чашу к остальным продуктам, хорошо перемешиваем.
  6. Переберем и промоем гречку. Теперь ее можно засыпать в мультиварочную машину и перемешаем. Залейте крутым кипятком и добавьте соль и приправы по вкусу. Солите умеренно, так как тушенка и «синенькие» у нас уже соленые.
  7. Поменяйте режим «Выпечка» на «Гречку» и поставьте таймер на 40 минут. Готовое блюдо посыпьте мелко порубленной зеленью.

Плов из риса и гречки с тушенкой в мультиварке

Блюдо только кажется необычным – на самом деле, это очень вкусно. Включайте мультиварку и начинайте импровизировать! Подготовим необходимые ингредиенты:

  • длиннозернистый пропаренный рис – 1 ст.;
  • гречка – 1 ст.;
  • вода – 4 ст.;
  • морковь среднего размера – 2 шт.;
  • крупный репчатый лук – 1 шт.;
  • тушенка – 350 г;
  • чеснок – 1 – 2 зубка;
  • готовая смесь специй для плова – 1 ч. л.;
  • растительное масло – 70 мл.

Предлагаем вам пошаговую инструкцию по приготовлению плова:

  1. Нарежьте морковь красивой крупной соломкой, а луковицу нашинкуйте помельче.
  2. Налейте в варочную чашу масло.
  3. Поставьте мультиварку в режим «Выпечка», дождитесь, когда масло прогреется, а затем всыпьте туда измельченные овощи. Обжаривайте их до тех пор, пока они не приобретут выраженный золотистый оттенок.
  4. Подошла очередь тушенки. Положите ее к овощной зажарке, перемешайте и дождитесь, когда исчезнет лишняя жидкость. Смесь продуктов должна приобрести более густую консистенцию.
  5. Теперь можно заняться крупами. Рис промойте несколько раз, чтобы вода стала прозрачной, а гречку проверьте на наличие испорченных зернышек и сполосните под проточной водой. Крупы перемешайте.
  6. Приправьте обжаренную массу в мультиварке специями для плова и добавьте немного соли. Выложите в чашу гречку с рисом, равномерно распределите смесь ложкой по варочной поверхности.
  7. Следом влейте 4 стакана крутого кипятка. Воткните в плов целые чесночные дольки, а сверху положите лавровый лист (по желанию).
  8. Поставьте мультиварку в режим «Плов» и дожидайтесь сигнала о готовности блюда. Готовому плову дайте настояться в течение четверти часа, затем хорошо перемешайте его и угощайте родных новым кушаньем.

Гречка с тушенкой и томатами в мультиварке

Помидоры наполнят привычный вкус гречневой крупы новыми нотками и сделают невзрачное блюдо ярким и аппетитным. По желанию замените свежие овощи томатной пастой. Что понадобится:

  • гречка – 1,5 ст.;
  • любая тушенка – 1 банка;
  • вода – 3 ст.;
  • помидоры – 4 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • репчатый лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • растительное масло – 30 мл;
  • соль, специи.

Ингредиенты для блюда закладываем в мультиварку в такой последовательности:

  1. Сначала подготовим овощи. Лук, морковку и перец очистите от всего лишнего, сполосните и нарежьте любым удобным для вас способом.
  2. Влейте в чашу немного растительного масла, хорошо прогрейте его и всыпьте заготовленную овощную массу. Активируйте режим «Жарка» или «Выпечка» и готовьте в течение 15 минут.
  3. Ошпарьте помидоры кипятком, чтобы легко удалить с них кожицу. Нарежьте овощи крупными кубиками или четвертинками и добавьте к остальным овощам в чаше. Продолжайте обжаривать продукты, пока они не потемнеют.
  4. Выложите тушенку на тарелку и разделите вилкой слишком крупные куски, затем переложите мясную массу в чашу к овощам. Обжаривайте продукты в течение 5 минут.
  5. Сейчас промойте гречку и положите в мультиварку, залейте все 3 стаканами крутого кипятка. Количество воды сократите на свое усмотрение, если помидоры и тушенка под влиянием термической обработки дали очень много сока.
  6. Посолите и поперчите блюдо, по желанию добавьте любимые специи, хорошо перемешайте продукты еще раз.
  7. Для окончательного приготовления гречке с тушенкой и томатами в мультиварке понадобится 40 минут под закрытой крышкой в режиме «гречка». Прежде чем подавать блюдо, еще раз перемешайте гречку.

Гречка с тушенкой и лечо в мультиварке

Делимся с вами еще одним простым рецептом вкусного и сочного блюда из гречки. В крупу мы добавим тушенку и домашнее лечо из томатов и сладкого перца. Не страшно, если в вашем лечо есть и другие овощи – это не принципиально.

Итак, вот список необходимых ингредиентов:

  • гречка – 1 ст.;
  • говяжья тушенка – 300 г;
  • лечо – 200 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • вода – 1, 5 ст.;
  • масло для жарки;
  • соль.

Порядок приготовления блюда:

  1. Нарежьте луковицу маленькими кубиками и обжаривайте в мультиварке в течение 5 минут в режиме «Выпечка».
  2. Если в лечо крупные кусочки перца, нарежьте их помельче, а затем положите вместе с помидорами в чашу к луку. Продолжайте обжаривать продукты, пока масса в чаше не станет темной и густой.
  3. Разберите куски тушенки на мелкие части и добавьте к овощной зажарке.
  4. Дождитесь, когда весь жир растопится и всыпьте в чашу промытую гречневую крупу. Посолите и поперчите продукты, добавьте ароматные специи на свое усмотрение, все равномерно перемешайте.  Запустите программу «Гречка» и дожидайтесь звукового сигнала о готовности блюда.

Гречка с тушенкой и яйцом в мультиварке

Для приготовления этого незамысловатого блюда яйца заранее варить не нужно. Основные ингредиенты следующие:

  • гречка – 1 ст.;
  • тушенка – 1 банка;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • масло для жарки;
  • соль.

Как приготовить гречку с тушенкой и яйцом в мультиварке:

  1. Мелко нашинкуйте лук и обжарьте его в варочной чаше на растительном масле до прозрачности.
  2. Следом за луком отправьте в мультиварку тушенку, разобранную на волокна.
  3. Выберите из гречки испорченные  ядра и промойте ее. Всыпьте крупу в чашу к другим компонентам будущего блюда.
  4. Вскипятите воду, подсолите ее и залейте 2 стакана крутого кипятка в мультиварку. Перемешайте продукты, включите режим «Гречка» и готовьте в течение 30 минут.
  5. Разбейте яйца в глубокую тарелку. Немного посолите их, добавьте измельченный чеснок, специи по вкусу и взбейте ячную массу вилкой.
  6. Откройте крышку мультиварки, влейте яйца в чашу и хорошо перемешайте с гречкой и тушенкой.
  7. Закройте крышку и дождитесь сигнала о готовности. Перед подачей гречку с тушенкой и яйцом в мультиварке еще раз перемешайте.

Как приготовить очень вкусную гречку с тушенкой в мультиварке: полезные рекомендации

  1. Опытные хозяйки советуют при покупке тушенки отдать предпочтение продукту в стеклянной банке. Так вы увидите, из чего состоит консервированное мясо, сколько в нем жира и желе.

    Если же покупаете тушенку в металлической таре, то обратите внимание на наличие маркировки ГОСТ.

  2. Некоторые хозяйки перед варкой прокаливают гречневую крупу без добавления растительного масла, и ее вкус в готовом блюде приобретает еще большую выразительность.
  3. Приготовление гречки не требует вашего постоянного присутствия.

    Это значит, что после добавления воды в гречневую крупу продукты нужно закрыть крышкой и не трогать блюдо до окончания варки. Готовое блюдо должно постоять не менее 10 – 15 минут перед подачей к столу.

  4. Попробуйте не готовить гречневую крупу до полного завершения режима «Гречка»: выключите мультиварку в середине приготовления и оставьте продукты настаиваться. Через 20 – 30 минут вы получите вкусное и ароматное блюдо из рассыпчатой гречки.
  5. Трудно представить себе приготовление гречки с тушенкой в мультиварке без добавления сливочного масла – эти продукты прекрасно дополняют друг друга. Один небольшой кусочек масла придаст вкусу гречки приятную мягкость. Очень аппетитной получается гречка, если приправить ее топленым маслом.

Источник: http://multivarenie.ru/cereals/buckwheat/grechka-s-tushenkoj-v-multivarke

Гречка с тушенкой в мультиварке – быстрые рецепты вкусного и сытного блюда

Гречка с тушенкой в мультиварке – питательная и полезная домашняя еда, присутствующая в рационе многих семей.

Преимущества гаджета способны оценить многие его обладатели: каша получается нежной и рассыпчатой, а мясная заготовка сохраняет сочность и аромат.

При этом блюдо просто и быстро готовится, что особенно важно после рабочего дня.

Как вкусно приготовить гречку с тушенкой?

Тушенка с гречкой в домашних условиях – идеальная семейная еда. Она питательна и привлекает финансово доступными продуктами и легким способом приготовления.

Нужно лишь обжарить тушенку в режиме «Жарка» и, добавив гречку и воду, переключить на режим «Крупа».

Чтобы блюдо удалось, следует соблюдать четкие пропорции крупы и воды.

Ингредиенты:

  • гречка – 320 г;
  • вода – 480 мл;
  • тушенка – 500 г;
  • лук – 1 шт.;
  • лавровый лист – 1 шт.

Приготовление

  1. Лук измельчите и потомите в жиру от тушенки на функции «Жарка» 5 минут.
  2. Добавьте тушенку и жарьте еще 10 минут.
  3. Всыпьте гречку, влейте воду, положите лавровый лист.
  4. Рассыпчатая гречка с тушенкой готовится в режиме «Крупа» 30 минут.

Гречка с грибами и тушенкой в мультиварке

Гречка с грибами и тушенкой пополнит коллекцию вкусных домашних блюд.

Сочетание крупы и мяса сытно само по себе, ну а с добавлением грибов оно становится душистее и питательнее.

Благодаря томлению в мультварке, продукты сохраняют сочность и ароматы. Лучше всего подойдут лесные грибы. В отсутствие таковых – можно использовать шампиньоны.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 250 г;
  • свиная тушенка – 450 г;
  • лук – 1 шт.;
  • шампиньоны – 120 г;
  • вода – 500 мл;
  • черный молотый перец – щепоть.

Приготовление

  1. Используя жир от тушенки, обжарьте в режиме «Выпечка» лук и грибы.
  2. Добавьте гречку, тушенку и воду. Приправьте.
  3. Гречка с тушенкой в мультиварке готовится в режиме «Каша» 40 минут.

Гречка «по-купечески» с тушенкой в мультиварке

Гречка «по-купечески» с тушенкой – напомнит о старинном способе приготовления. Такое название гречка получила благодаря рассыпчатости при томлении в печи.

Последнюю, сегодня заменит мультиварка.

Для получения качественного блюда, нужно прокалить крупу на сковороде и, переложив ее в чашу, добавить сопутствующие компоненты.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 320 г;
  • вода – 600 мл;
  • тушенка – 500 г;
  • лук – 1 шт.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • свежая петрушка – горсть;
  • черный перец горошком – 5 шт.

Приготовление

  1. Гречневую крупу прокалите на сковороде. Всыпьте в чашу мультиварки.
  2. Добавьте измельченный лук, перец, воду и тушенку.
  3. Гречка купеческая с тушенкой в мультиварке готовится 30 минут в режиме «Каша».
  4. Заправляется маслом и зеленью и томится в режиме подогрева еще 15 минут.

Гречка с тушенкой и овощами

Гречневая каша с овощами и тушенкой – беспроигрышный вариант для утоления голода.

Комплексное блюдо не требует освежающего гарнира, поскольку изначально содержит все необходимые компоненты.

Каша и мясо сочетаются со многими овощами, поэтому к традиционным луку и моркови, с целью разнообразить вкус и внешний вид, можно добавить горошек.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 500 г;
  • вода – 600 мл;
  • тушенка – 450 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • зеленый горошек – 80 г;
  • свежая петрушка – горсть.

Приготовление

  1. Морковь и лук измельчите и обжарьте в режиме «Жарка» в течение 10 минут.
  2. Добавьте тушенку, гречку и воду.
  3. Готовьте 30 минут в режиме «Гречка».
  4. Заправьте горошком и зеленью, и оставьте в режиме подогрева еще на 15 минут.

Гречка с морковью и тушенкой

Приготовление гречки с тушенкой в мультиварке – просто, быстро и необычайно вкусно, даже при использовании простых продуктов.

С добавлением моркови блюдо заиграет новыми красками, наполнится свежестью, приятной сладостью и ярким цветом.

Чтобы морковь не потерялась среди остальных компонентов, следует нарезать ее кубиками.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 550 г;
  • вода – 900 мл;
  • тушенка – 500 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • зубок чеснока – 4 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • черный молотый перец – щепоть.

Приготовление

  1. Морковь нарежьте кубиками и припустите с луком и чесноком в режиме «Жарка» 15 минут.
  2. Всыпьте гречневую крупу, добавьте тушенку и воду. Приправьте и перемешайте.
  3. Гречневая каша с тушенкой тушится в режиме «Плов» в течение 35 минут.

Гречка с тушенкой с томатной пастой

Гречневая каша с тушенкой в мультиварке превратится в яркое питательное блюдо, если приготовить ее с томатной пастой.

Последняя, наполнит привычный вкус гречневой крупы новыми пикантными нотками и добавит аппетитности.

Томатная паста доступна круглый год, а от того такая еда может появляться на столе вне зависимости от сезона.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 350 г;
  • вода – 750 мл;
  • тушенка – 400 г;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • зубок чеснока – 4 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • томатная паста – 80 г.

Приготовление

  1. Овощи измельчите и обжарьте в «Выпечке» 15 минут.
  2. Добавьте тушенку, гречку и пасту.
  3. Залейте содержимое водой и хорошенько перемешайте.
  4. Гречка с тушенкой в мультиварке томится в режиме «Каша» 40 минут.

Гречка с говяжьей тушенкой в мультиварке

Гречка с говяжьей тушенкой – питательная еда, которая неизбежно ассоциируется с армейским пайком.

Тушенка была изобретена, как замена вяленому мясу и должна была быстро и надолго насыщать. Говядина – идеально справилась с задачей.

Она богата белком и хороша с любыми кашами, но в сочетании с гречкой полезна вдвойне.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 450 г;
  • вода – 850 мл;
  • говяжья тушенка – 400 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • зубок чеснока – 4 шт.

Приготовление

  1. Морковь, тушенку и чеснок обжарьте в «Выпечке» 10 минут.
  2. Всыпьте гречку, влейте воду и хорошенько перемешайте содержимое чаши.
  3. Гречка с говяжьей тушенкой в мультиварке готовится 40 минут в программе «Каша».

Гречневый суп с тушенкой

Суп с тушенкой и гречкой станет ароматней, если приготовить его в мультиварке.

Благодаря современным технологиям процесс значительно упростился, но блюдо не утратило традиционный вкус.

Чтобы убедиться в этом, нужно лишь положить все компоненты в чашу мультиварки, добавить воду и, включив программу «Суп», ожидать звукового сигнала.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 150 г;
  • тушенка – 350 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • вода – 1,8 л.

Приготовление

  1. Гречку залейте водой, добавьте тушенку, картофель, лавр и морковь.
  2. Готовьте в программе «Суп» 50 минут.

Гречка с тушенкой в мультиварке-скороварке

Гречка с тушенкой в скороварке – стремительное блюдо. С помощью техники, еда без потери вкуса и аромата тушится всего 12 минут.

Давление, создаваемое мультиваркой-скороваркой, позволяет готовить при температуре жидкости больше 100 градусов, чем ускоряет процесс.

Такой способ подходит для продуктов, требующих длительной обработки.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 180 г;
  • тушенка – 200 г;
  • вода – 250 мл;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.

Приготовление

  1. Обжарьте в чаше скороварки лук и морковь.
  2. Добавьте гречку, воду и тушенку. Перемешайте.
  3. Готовьте под давлением в режиме «Каша» 12 минут.
Макароны в мультиварке – простые и быстрые рецепты вкусных блюд Макароны в мультиварке зачастую приготовить легче, чем на плите. Устройство упрощает оформление множества блюд, позволяя сэкономить время, избавиться от наскучившего контроля над процессом, давая в итоге великолепный вкусовой результатКабачки в мультиварке можно приготовить, используя различные вариации рецептов: в виде запеканки, рагу, пирога, икры и даже варенья. Их тушат с добавлением разных соусов или фаршируют начинкой из мяса, всевозможных овощей.
Пирог с абрикосами в мультиварке поможет хозяйкам разнообразить скучное чаепитие оригинальной свежей выпечкой. Любой рецепт домашнего лакомства можно адаптировать под приготовление в приборе, учитывая лишь возможности чудо-печки.Абрикосовое варенье в мультиварке стало любимым лакомством в семьях, ценящих комфорт и простоту. Готовя сочные плоды в чаше современного гаджета, больше не нужно беспокоиться о пригорании, сохранности витаминов и потери вкуса сладкой заготовки.

Источник: https://womanadvice.ru/grechka-s-tushenkoy-v-multivarke-bystrye-recepty-usnogo-i-sytnogo-blyuda

Гречка с тушенкой в мультиварке рецепт с фото

В настоящее время делается все, чтобы облегчить и уменьшить время приготовления пищи.

Мультиварка – современный гаджет, в котором, за счет оптимального соотношения высокого давления и температурного режима, блюда получаются вкусными, продукты остаются свежими и не развариваются, даже при длительной обработке.

Добиться такого эффекта, готовя на обычной плите, бывает сложно.

Поэтому мультиварка стала настоящей находкой для большинства людей.

Немного о гречке

Гречка – идеальная крупа, очень быстро варится, впитывает ароматы продуктов, с которыми готовится.

Очень сытная, на 100 грамм крупы приходится 350 ккал, при этом в процессе приготовления калорийность падает до 110 ккал за счет разбухания гречки в 2-3 раза.

Является экологически чистым продуктом, так как для ее выращивания не используются пестициды и нитраты.

Содержит витамины, органические кислоты, легко усваиваемые белки и много минеральных веществ.

Гречка широко используется в диетическом питании, не содержит быстрых углеводов.

Большое содержание в ней белка, ставит гречку наравне с мясными продуктами.

Помогает выводить из организма ионы и шлаки тяжелых металлов, ускоряет обмен веществ.

Ингредиенты для блюда «Гречка с тушенкой» в мультиварке

  • тушенка – 1 банка (можно использовать любую);
  • гречка – 1 мультистакан;
  • лук репчатый – 1 большая головка;
  • морковь – 1 штука большая или средняя;
  • зелень — укроп и петрушка (на ваше усмотрение, можно и без);
  • чеснок – 5-6 зубчиков;
  • соль, перец по вкусу;
  • лавровый лист – 1 штука;
  • вода – 2 мультистакана;
  • растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления с фото

  1. Очищаем лук, шинкуем не сильно мелко. Морковь почистить, помыть, натереть на средней терке или можно порезать кружочками, соломкой, как больше нравится.
  2. Включаем мультиварку на режим «Жарка», наливаем растительное масло.

    Когда пойдет отсчет времени, значит, мультиварка нагрелась до нужной температуры. Кладем лук, обжариваем его до золотистого цвета. Добавляем к луку морковь, жарим еще минут 5.

  3. Открываем банку тушенки и убираем застывший жир.

    Я его выкидываю, но можно использовать для зажарки. Добавляем тушенку к овощам. Через несколько минут выключаем режим «Жарки».

  4. Перебираем гречку, если это необходимо. Промываем ее до состояния чистой воды и высыпаем ее в чашу мультиварки.

    Если банка тушенки большая, то можно использовать гречки не один мультистакан, а два, соответственно увеличиваем количество воды вдвое. Заливаем водой, солим и кладем лавровый лист (помните о том, что тушенка, как правило, уже содержит соль).

    С закрытой крышкой, готовим на режиме «Крупа» 25-30 минут.

  5. После окончания приготовления, оставляем нашу гречку с тушенкой еще на 10-15 минут в режиме «Подогрев».
  6. Зелень мелко шинкуем, чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.

  7. Когда все готово, добавляем зелень с чесноком. Перчим по вкусу.
  8. Раскладываем по тарелкам. Украшаем по желанию свежими овощами и веточкой зелени.

Режимы приготовления в Мультиварке могут отличаться, все зависит от вашей модели и фирмы производителя.

Смотрим руководство по эксплуатации.

Я использую Мультиварку Polaris PMC 0517AD.

В процессе готовки гречки с тушенкой в мультиварке нет необходимости открывать крышку, нежелательно и перемешивать блюдо.

Если вы хотите получить рассыпчатую гречку, то соотношение крупы к воде должно быть 1:2, при добавлении других жидкостей в блюдо, необходимо уменьшать количество воды.

Если вы не любите жаренное или вам нельзя по состоянию здоровья, то можно обойтись без зажарки, просто смешайте все овощи с тушенкой.

Придать блюду новый вкус можно, добавив в него различные продукты, приправы и пряности.

Добавьте для аромата грибы – свежие, консервированные, сушеные, замороженные.

Если у вас есть достаточно времени, то тушенку можно заменить свежим мясом, причем любым – нежирная свинина, индейка, курица, говядина.

Его по желанию предварительно обжарить, затем тушить в мультиварке на режиме «Тушение» 1,5-2 часа.

Мясо получится очень мягкое, таящее во рту.

Смягчить вкус блюда и придать ему сливочный оттенок поможет молоко или сметана.

Продолжая «фруктовую тему» нельзя упомянуть и о киви, а ведь этот фрукт богат различными витаминами и микроэлементами. Узнайте больше здесь.

Пикантности добавит томатная паста или помидоры.

Вместо воды можно использовать бульон, мясной или овощной.

В готовое блюдо добавьте соевый соус, сок лайма или лимона.

Гречка сочетается с большинством овощей, не требует больших трудозатрат и неприхотлива в готовке.

С блюдом «Гречка с тушенкой» в мультиварке справится любой, даже ребенок!

Если нет времени или блюдо вам кажется сложным, то просто уберите из рецепта лишнее, оставив лук, тушенку, гречку, воду и соль.

И даже несмотря на минимальный состав, блюдо получается очень вкусным.

А сейчас хочу представить вам видео-сюжет с приготовлением нашего рецепта.

Убедитесь сами, что это блюдо простое и очень вкусное.

Похудение на 30 кг за 2 недели! Диета для самых ленивых.

Источник: http://cook-live.ru/grechka-s-tushenkoj-v-multivarke-recept-s-foto.html

Ешь Здорово!
Добавить комментарий